葡聚糖硫酸钠（dextran sulfate sodium，DSS）是一种由蔗糖合成的硫酸多糖体，具有与肝素相同的抗止血和抗凝血作用。DSS诱导溃疡性结肠炎的机制可能与其影响DNA合成、抑制上皮细胞增生、破坏肠黏膜屏障而导致肠道菌群向黏膜固有层移动，继而引发巨噬细胞过度激活和Th1/Th2/Th17细胞功能失调有关。

造模：4-5周龄雄性C57BL/6小鼠适应性饲养1周，3% DSS溶液自由饮用，每2天换一次DSS溶液，连续7天，正常对照组给予等量蒸馏水。