目前碘乙酰胺灌胃法是国际上比较公认的FD造模方法。碘乙酰胺是蛋白组学中半胱氨酸和组氨酸的烷基化试剂，可抑制蛋白酶活力下降甚至消失而不使蛋白变性，具有诱导细胞缺氧、黏膜损伤、焦虑和抑郁等作用，可基本模拟功能性消化不良的病理生理机制。

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